Asian Inspired Grilled Fish سمك مشوي مستوحى من المطبخ الاسيوي


A simple and fast meal with very few ingredients 😀

A portion for two:
2 white fish fillet
2 Tbsp soy sauce
1 Tbsp oyster sauce
1 Tbsp fish sauce
1 Tbsp lemon juice
2 cloves of garlic, grated
around 1 Tbsp grated ginger
a sprinkle of black pepper to taste

Combine all your ingredients in a dish and mix them well then marinate your fish for 10-20 mins before grilling and you’re done 😀


وصفه بسيطه وسريعه بمكونات قليله 😀

الكميه لشخصين:
٢ فيليه سمك ابيض
٢ ملعقه كبيره صلصة الصويا
١ ملعقه كبيره صلصة المحار
١ ملعقه كبيره صلصة السمك
١ ملعقه كبيره عصير ليمونه
٢ فص توم مبشور
حوالي ملعقه كبيره زنجبيل مبشور
رشة فلفل اسود حسب الرغبه

اخلطوا المكونات كلها في صحن وانقعوا السمك فيها لمدة ١٠-٢٠ دقيقه بعدين اشوهم وخلصتو 😀


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in: Logo

You are commenting using your account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )


Connecting to %s